新菜測試

在房東太太家吃過一餐安息日晚餐之後，對於沒嘗試過的新菜開始有興趣和勇氣去嘗試。上禮拜買了甜菜根，外表看起來就像是很紅的蘿蔔，在洗阿搓阿削皮之後，紅通通的果實被我切成一片片的，放入冷凍庫。今天再拿出來煮，準備學猶太人的吃法，煮熟之後加醋來吃。

因為冷凍庫裡還有胡蘿蔔，於是兩樣一起煮熟了，浸泡在煮它們的湯汁中。充滿了天然營養的紅色真是美麗！因為之前在兩個地方吃過類似的料理，所以還蠻習慣甜甜酸酸的滋味。


第二樣新玩意兒叫做球莖茴香，房東太太一樣是涼拌，酸酸脆脆的很爽口。我原本以為裡面長得像洋蔥一樣，薄薄的一層一層，但其實很厚實，厚厚的一瓣一瓣。
因為我放了兩顆，又不想用太多醋，所以用甜菜湯加醋來泡。這裡找不到泡菜罈子，連玻璃水壺都出馬了。紅色的湯把白色的球莖茴香泡得紅白相間，很漂亮。

這兩樣看起來很像，但甜菜根是甜甜酸酸的，球莖茴香則主要是酸。這兩樣菜還有一個好處，就是便宜，至少上禮拜兩樣菜都蠻便宜的，所以球莖茴香還有一些沒弄。

今天在炒菜時，也把球莖茴香的莖切了一些來炒，粗粗的像美國芹菜，炒的時候會發出很特別的香味喔～

神給了我一群家人

今天晚上，房東太太忽然來電，要我去簽約。新一年的租約上禮拜就該簽的，於是我回到家之後就上樓找他們。
我租的房子是雙併的透天厝，我住在房東家樓下，但房間外面卻是另一戶的出入口。對於這個與我隔牆而居的鄰居，到目前為止我還沒機會認識，只與房東一家人比較有機會接觸。

一開始，我不太喜歡這個房子，因為地下室採光比較差，格局也和台灣人習慣的方式不同，廁所門口就是廚房。不過，根據神當時給的原則：快搬！這是我唯一的選擇。但相反地，房東太太則是極力爭取我來租她的房子，還主動降價。
這並不是件容易的事，另一個我比較喜歡的房子，就因為聽說我是外國人，房東就「謝謝！再聯絡」了。

房東一家是有信仰的猶太家庭，丈夫只會說希伯來語，太太是摩洛哥回歸的猶太人，也說法語和英語。他們有四個小孩，老大18畢業後就要去當兵了，老二12，老三7歲，只有老四是女孩，今年6歲。剛搬來的幾個月，因為財務壓力很大，很少出門，和他們也沒機會認識。經過了一年，有時穿過庭院時他們在樹下聚會乘涼，彼此多了些照面的機會，關係也近了不少。
一月份為了交電費去他家，順便報告回台灣的事，才知道房東太太將滿40歲。她跟我說，如果神願意給，她還願意再生。可別以為她是傳統胖胖的家庭主婦，她可是明豔動人的辣媽，自己在家作房屋仲介呢！
（影片中的是房東夫妻，第三位是房仲合夥人）

每次去他家，總有蛋糕茶點招待，今天也不例外。蛋糕甜點都是她自己作的。我和她討論這裡的學校沒有營養午餐的問題，她也表示，兩個兒子放學都4點了，才能吃午餐。學校裡沒有加熱食物的設備，只能帶家裡作的三明治去墊個肚子。她還說，有些學生會訂餐盒，但餐盒是在其他地方預先做好送去的，也不夠新鮮。她說她不愛上麥當勞，漢堡餡料都要自己作，我給她拍拍手，並且跟她說，台灣很多人都習慣了外食。房東問我，台灣人是不是吃得不好，東西很貴？我說，很便宜啊，原來他想成了日本。女主人問我，台灣人吃什麼肉？貓和蛇肉吃不吃？從這裡我說起自己很少吃肉，他們開始教我要吃維他命B12，還要吃有營養的蔬果，像是核桃蕃茄和芹菜，還說小黃瓜和梨的營養比較少，蕃茄和蘋果比較多...

有海法的朋友說，我住的這個衛星城市竊盜案比較多，問我有沒有遇過。這或許是因為這裡住著不少有錢人，很多新開發的社區。感謝主，因為房東家時常有人在，我們的地段又屬於較早開發的老區，所以沒聽說過這樣的事。這條街上很多人養狗，白天也有人遛狗，或許也是原因。

以色列油價和民生物價一直在調漲，今天在簽約時，房東也提醒我水電費會增加。但感恩的是，新一年的租約並沒有改變。這個禮拜五黃昏時，孩子們還會帶我去參加猶太會堂的祈禱，回來時受邀參加他們安息日的家庭聚餐。我知道要穿長裙，不可以用電（所以不會帶手機和相機）也不可以寫字。那天晚上回家時，應該很多東西可以寫。

目前我週末在特拉維夫有一堆說中文的家人，平時房東一家就像我的家人，也在禱告能穩定參與一個自己得餵養的教會，在耶路撒冷找到屬靈的家人。

你們跟家人的關係好嗎？請珍惜神在你身邊預備的家人們。
（影片是姪子今年過年時說的吉祥話）